Pietanze
- Insalata Calamari
- Tartufi di mare
- Moleche
- Grancevola
- Tagliere di salumi
- Prosciutto e melone
- Bruschette
- Spaghetti alla Carbonara
- Tagliatelle al Ragù
- Bucatini alla Matriciana
- Tortellini in brodo
- Bigoli in salsa
- Spaghetti Cozze e vongole
- Salmone in crosta di patate
- Fritto alla romana
- Arrosto di manzo
- Bistecca alla Fiorentina
- Pollo alla diavola
- Lepre in salmì
- Cinghiale al cacao
Contorni
- Patatine fritte
- Patate lesse
- Insalata
- Cicoria ripassata
- Zucchine alla scapece
- Melanzane grigliate
- Melanzane al funghetto
- Broccoletti in agro
Vini
- Merlot
- Cabernet Franc
- Cabernet Sauvignon
- Pinot Nero
- Refosco
- Nobile di Montepulciano
- Brunello di Montalcino
- Chianti Fiorentino
- Chianti Senese
- Tignanello
- Pinot Grigio
- Pinot Pianco
- Chardonnay
- Collio
- Sauvignon
- Malvasia Istriana
- Colomba Platino
- Glicine
- Tocai